Κύρια σημεία της ATL Food - Ενημέρωση 2017

Φίλοι! Τα τελευταία χρόνια έχω εξετάσει 322 εστιατόρια στην περιοχή του μετρό. Εδώ, σε καμία συγκεκριμένη σειρά, δεν είναι τα ATL εστιατόρια που έμοιαζαν έξω για μένα, καθώς και γιατί με κέρδισαν και τι θα έπρεπε να παραγγείλετε αν σας ενδιαφέρει για τους γευστικούς μπουμπούκια σας, όπως και καθόλου.

322 κριτικές εστιατορίων, με αθροιστική βαθμολογία υγειονομικής επιθεώρησης κάτι που προσεγγίζει 27.000
  1. Rose and Crown Tavern - Καλύτερο φαγητό συνολικά, Best Wings
     1931 Powers Ferry Rd SE, Ατλάντα, GA 30339

    Κυριολεκτικά όλα σε αυτό το μενού είναι νόστιμα και σε λογικές τιμές. Το pretzel, τα μαζικά τηγανητά κρεμμυδάκια (που προσεγγίζουν τη μέγιστη αξία ανά δολάριο εδώ), τα μπιφτέκια, τις γαρίδες και τα σιτάρια. Έχω δοκιμάσει περίπου δέκα διαφορετικά πράγματα και όλοι με εντυπωσίασαν. Αλλά τα φτερά ήταν τα πιο εκπληκτικά - απίστευτα αλμυρά με μια λεπτή σάλτσα umami (αλλά όχι μια ασιατική γεύση). Έπειτα από ένα χρόνο αναζήτησης για την καλύτερη πτέρυγα, η Rose & Crown απείχε απροσδόκητα να αγκαλιάσει τον επιλαχόντα, το Grille και το Wingery του Chase. Το Chase's, το οποίο φαίνεται να συχνάζεται κυρίως από αγόρια από ένα κοντινό κολέγιο, είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή, που κλίνει περισσότερο προς τα μεγάλα, πυρηνικά πορτοκαλί ποτάμια βουβάλου.
  2. Secreto Kitchen & Bar - Καλύτερο νέο αμερικάνικο, καλύτερο κοτόπουλο
    6195 Windward Pkwy Suite 102, Alpharetta, GA 30005

    Το ορεκτικό της κοιλιάς του αρνιού. Πάρτε την κοιλιά του αρνιού. Τοποθετημένο σε ριζωμένο ριζότο και με τα τηγανητά κρεμμύδια, αυτό ήταν ένα απροσδόκητο και σχεδόν τρελό μίγμα γεύσεων. 6/5 αστέρια. Το τηγανισμένο κοτόπουλο ήταν επίσης ζουμερό και τραγανό και τέλειο. Για μια πιο τοπική, ακόμα και μεγάλη αμερικανική αίθουσα φαγητού, δοκιμάστε τον Αϊνστάιν στο Midtown, και για πιο καλό τηγανισμένο κοτόπουλο, δοκιμάστε το Utopia Bar στο Duluth.
  3. Jia Szechuan Τρόφιμα & Μπαρ - Καλύτερο Szechuan
     675 Ponce De Leon Ave ΝΕ, Ατλάντα, GA 30308

    Αυτό το εστιατόριο PCM διαθέτει στερεά φαγητά σε όλη του την έκταση, με δύο κύριες ενδείξεις: A) την κοιλιά χοιρινής Szechuan (αναμιγνύεται με μουχλιασμένα πιπέρι και σαγηνευμένα τσιμπήματα πατάτας) και Β) τα αλμυρά φρούτα με μεγάλη περιεκτικότητα σε αλάτι. Και τα δύο θα ήταν είδη πολυτελείας σε ένα παιχνίδι Πολιτισμού. Για μια παρόμοια γεύση χωρίς να πληρώνετε για πάρκινγκ στην Ponce City Market, κατευθυνθείτε βορειοανατολικά για το Just-OTP Good Luck Gourmet.
  4. Ο Γενικός Muir - καλύτερος μπιφτέκι
     1540 Avenue Pl Β-230, Ατλάντα, GA 30329

    Αυτό το εβραϊκό deli είναι συνήθως συσκευασμένο, αλλά έχει το καλύτερο burger στην Ατλάντα. Λόγω του γευστικού μίγματος βοείου κρέατος, το brunch cheeseburger τους κατακτά με επιτυχία τις προσφορές της δεύτερης θέσης H & F Burger.
  5. Το Φουσκωτό Μπισκότο - Καλύτερα Μαλάκια
    Πολλαπλές τοποθεσίες

    Ένα άλλο μέρος brunch, επίσης συνήθως συσκευασμένο. Έχει σταθερή προσφορά πρωινού σε όλη την περιοχή (εκτός από τα αυγά), αλλά τα κομμάτια του Flying Biscuit είναι τα πιάτα. Λεία, λεπτόκοκκα και κρεμώδη, δουλεύουν καλά με τις γαρίδες και τα σιτηρά τους ή ως πλευρά.
  6. Το σπίτι κρέατος του θείου Jack - Best Fried Cheese
    6590 Sugarloaf Pkwy # 201, Duluth, GA 30097

    Αυτή η επιλογή OTP έχει μια ρουστίκ διακόσμηση με ντομάτα, γεμάτη σκληρά ξύλα και λαμπτήρες Edison, αλλά το καλύτερο χαρακτηριστικό της είναι η σάλτσα τηγανητής μοτσαρέλας. Χρησιμοποιούν την ετικέτα Grande μόνο για το B2B, μια πολύπλοκη μοτσαρέλα που ήταν τόσο κρεμώδης που δοκιμάστηκε σαν να είχε αναμιχθεί με τη σάλτσα alfredo. Οι διαγωνιζόμενοι για το Best Fried Cheese ήταν η Περίμετρος των Pub, το Vortex και ο Gordon Biersch, οι οποίοι είναι όλοι συνδεδεμένοι.
  7. Μεξικάνικο εστιατόριο του Μοντερρέι - καλύτερο μεξικάνικο
     3865 Lavista Rd, Tucker, GA 30084

    Η πατρίδα μου (ή αρκετά κοντά) είναι περίπου 40% Ισπανόφωνος, έτσι τα "σχεδιαστικά mexican" εστιατόρια της Ατλάντα ήταν ένα βδέλυγμα. Το Monterrey επιτυγχάνει μια μεγάλη ισορροπία μεταξύ του Tex-Mex (συμπεριλαμβανομένου του White American queso) και του νόμιμου μεξικανικού φαγητού. Δρομέας: Cozumel, η οποία είναι ακριβώς OTP νότια της Ατλάντα.
  8. Chops Lobster Bar - Καλύτερη μπριζόλα
     70 West Paces Ferry Rd NW, Ατλάντα, GA 30305

    Αυτό το ωραίο εστιατόριο σερβίρει αρτοσκευάσματα A5 Miyazaki Wagyu - που πετούν από την Ιαπωνία και όχι από το μικρό αμερικανικό μίγμα Wagyu. Buttery, μαλακό και έντονα αλμυρό. Δρομέας: Το Chris Steakhouse του Ruth (επίσης το filet), ακολουθούμενο από τα Bones στο Buckhead (αν και το ribeye, αυτή τη φορά).
  9. Mellow Mushroom - καλύτερη πίτσα
    Πολλαπλές τοποθεσίες

    Αυτή η πεπερόνι και το μπέικον της τοπικής αλυσίδας είναι εξαιρετικά πλούσια, το μείγμα των τυριών τους είναι ακριβώς η σωστή συνεκτικότητα και η κρούστα του σίτου μοναδική και γεμάτη. Μετά το χτύπημα όλων των μοναδικών αρθρώσεων πίτσας στην πόλη, συνέχισα να επιστρέφω σε αυτό. Ο επιλαχόντας σε αυτή την κατηγορία είναι σίγουρα Savage Pizza, των οποίων τα μείγματα τυριών είναι αριστοτεχνικά.
  10. Το μπαρ Cowfish Sushi Burger - καλύτερες πατάτες
     4400 Ashford Dunwoody Road, Ατλάντα, GA 30346

    Το Cowfish είναι ένα εκλεκτικό εστιατόριο που συνδυάζει σούσι και μπιφτέκια, αλλά το standout τους είναι οι πατάτες τηγανητές παρμεζάνας. Εθισμένοι και δυναμικοί, είναι ένας καλός συνδυασμός με οποιοδήποτε από τα burgers.
  11. Terra Terroir - καλύτερη ρύθμιση
     3974 Peachtree Rd, Ατλάντα, GA 30319

    Ένα κομψό μοντέρνο εσωτερικό, αλλά ο δολοφόνος είναι το πίσω αίθριο, το οποίο έχει μια βρύση και φωτίζεται από χίλια χριστουγεννιάτικα φώτα (ή κεριά, ανάλογα με το γεγονός). Δύο επιλαχόντες: Α) Το 57ο Εστιατόριο Ομίλου Μπλερ: μοιάζει με κάτι ανάμεσα σε ένα μουσείο του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, ένα καταπράσινο εστιατόριο και ένα αεροδρόμιο. Β) Τερματικό τροφίμων: ένας τολμηρός, σύγχρονος χώρος που πραγματικά κολλάει γκρι και κίτρινο ως χρωματικό σχέδιο και έχει εξαιρετική επίστρωση.
  12. Η Τεχνίλα του Τζίμι και ο Κάρνς - ο καλύτερος Τριαντάφυλλος Καλαμάρι
     6365 Peachtree Industrial Blvd, Doraville, GA 30360

    Το queso εδώ είναι εθιστικό και πιο περίπλοκο από το συνηθισμένο, αλλά το τηγανητό calamari είναι το αστέρι εδώ. Ζουμερό και γευστικό με τραγανή κρούστα, αγκαλιάζει τον επιλαχόντα, το Highland Tap. Εξακολουθώ να εργάζομαι με τα στοιχεία του μενού εδώ.

Διάφορες σημειώσεις

  • Ο Ray στον ποταμό κέρδισε τη μεγαλύτερη απογοήτευση. Μεσαίο φαγητό για την τιμή και την τοποθεσία.
  • Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ταξιδέψει στο κράσπεδο και γυρίστε τον αστράγαλο σας μπροστά από το Norcross Frontera όπως έκανα.
  • Δεν θα μπορούσα να δώσω σε οποιονδήποτε στην Ατλάντα το βραβείο για τις καλύτερες γαρίδες και καλαμάρια γιατί ο Vic στον ποταμό Σαβάννα έθεσε το μπαρ μου πάρα πολύ. :(
  • Το καλύτερο καλαμπόκι που είχα ποτέ προέρχεται από τον βασιλιά + δούκα, αλλά υπάρχουν τόσο λίγοι ανταγωνιστές για το "καλύτερο καλαμπόκι", δεν είχε νόημα να του δώσω την δική του εγγραφή πάνω.
  • Περίπου το 1/3 από τα εστιατόρια που έχω εξετάσει έλαβαν 2 αστέρια ή λιγότερα από εμένα (cuz they suxxors), αλλά το 20% κέρδισε βαθμολογίες 5 αστέρων.
  • Έχω χάσει πιθανώς τα αγαπημένα σας, αλλά περισσότερα εστιατόρια ανοίγουν στην Ατλάντα από ό, τι μπορώ να συμβαδίσω με (146 νέα εστιατόρια το 2016 και μόνο!). Τρώγοντας σε όλα αυτά είναι μια πρόκληση Sisyphean, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να δοκιμάσετε!